Home » Разное » Брокколи с сыром на сковороде

Брокколи с сыром на сковороде

3937385_brokkoli_s_sirom_na_skovorode263358 (607x401, 105Kb)

Можно много говорить о полезных свойствах брокколи. А можно просто чаще есть этот овощ и знать с ним много блюд! 

Предлагаю вам краткую инструкцию о том, как приготовить брокколи с сыром на сковороде. Этот рецепт спасёт всех, кто торопится, ленится и просто любит делать несложные блюда. Такой гарнир придётся по душе, и его захочется готовить часто.  Они получаются очень хрустящими. 

Ингредиенты:

  • Брокколи — 1/4 Штуки
  • Киноа — 150 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сыр — 70 Грамм
  • Сметана — 50 Килограмм
  • Зелёный лук — 3 Штуки
  • Кинза — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить "Брокколи с сыром на сковороде"

 
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом удалите из брокколи лишнюю влагу и нарежьте её кубиками.
 
Киноа отварите по инструкции на упаковке. Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу и лук мелко нарубите.
 
В миске соедините всё зелень, брокколи, сыр, муку, соль, перец, яйца и киноа. Всё хорошенько перемешайте.
 
Разогрейте сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте нашу смесь по порциям и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
 
Готовое блюдо обсушите бумажными полотенцами и подавайте со сметаной.
 
 
 

Мой блог дофоллоу - Прочитали? Оставьте отзыв:

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*