Home » Разное » Тесто на пельмени и вареники на газировке

Тесто на пельмени и вареники на газировке

Каждая хорошая хозяйка должна обладать своими кулинарными секретами и хитростями, взятыми из личного опыта. Также каждая хозяйка должна иметь на примете службу доставки еды на тот случай когда готовить не представляется возможным в силу каких-то причин. Например, вы уставшая пришла домой, сделала заказ осетинских пирогов в Москве и спокойно ожидаешь, когда тебе домой доставят вкусные горячие пироги с самой разной начинкой, от которых вся семья будет в восторге и полнейшей сытости.

Но век живи — век учись — гласит народная мудрость. Поэтому я предлагаю вашему вниманию потрясающее тесто на пельмени и вареники на газировке.

Ингредиенты:
— 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
— 1 яйцо
— 1/2 ч. ложки соли
— 1/2 ч. ложки сахара
— 4 ст. ложки растительного масла
— 4 стакана муки

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню!
С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

Мой блог дофоллоу - Прочитали? Оставьте отзыв:

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*