Home » Разное » Запеканка "Оазис"— беспроигрышное блюдо, когда надо успеть и тысячу дел переделать, и ужин приготовить.

Как накормить неожиданных гостей, если в холодильнике почти пусто? Как превратить обычный ужин в праздничный за полчаса? Как накормить маленького "нехочуку"? Очень просто и невероятно быстро. Заглядывайте!

Запеканка "Оазис" 2

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 
  • куриное филе — 150 г
  • картофель (очищенный) — 400 г
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • молоко — 50 мл
  • огурец консервированный — 50 г
  • масло сливочное — 30 г
  • масло растительное — 1 ст. л.
  • зелень — 2 ст. л.
  • соль
  • специи
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Нам понадобится 400 граммов очищенного картофеля. Включить духовку на максимум. Поставить на огонь воду. Очищенный картофель мелко порезать и положить отвариваться в воду.
 
Запеканка "Оазис". Шаг 1
Грудку нарезать, смешать со специями и обжарить до готовности. Мелко порубить огурцы.
Запеканка "Оазис". Шаг 2
Воду с картофеля слить и приготовить пюре с молоком и маслом
Запеканка "Оазис". Шаг 3
Пюре слегка остудить и переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой. В жаропрочную форму, в которой будете подавать блюдо, на дно положить слой пюре высотой 1 см, затем слой обжаренной куры и слой нарубленных огурчиков.
Запеканка "Оазис". Шаг 4
Сверху из корнетика отсадить розочки из пюре, оставив немного места в серединке. В середину аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо. Слегка сбрызнуть растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности яйца.
Запеканка "Оазис". Шаг 5
Подавать, украсив окружность яйца зеленью.
Запеканка "Оазис" 2
 

sovet (100x37, 0Kb)Вместо грудки можно взять абсолютно любые мясные продукты — фарш, вчерашние недоеденные котлеты, остатки буженины, любую рыбу и т. д, вобщем, что есть в холодильнике. Ведь это по сути не рецепт блюда, а скорее способ подачи его.

Запеканка "Оазис"

Мой блог дофоллоу - Прочитали? Оставьте отзыв:

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*